简单蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭的做法

  家常蛋炒饭的原料:米饭、、火腿肠

  家常蛋炒饭的配料:油、盐、葱

简单蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭的做法

  家常蛋炒饭的做法:

  1、鸡蛋和火腿准备好。

  2、米饭准备好。

  3、鸡蛋打入碗中,火腿切丁。

  4、热锅放油,放入鸡蛋炒好盛出。

  5、锅中放油,放入米饭炒。

  6、然后加入火腿炒匀。

  7、加入炒好的鸡蛋。

  8、加入葱花,盐,炒匀即可。

  9、装碟。

  温馨提示:

  米饭单独炒一会儿,米粒会比较松散好吃。aIhUaU.com

  吃出健康:

  鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

  禁忌:

  吃蛋必须煮熟,不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好。毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多,以每日不超过1个为宜,对已有高胆固醇血症者,尤其是重度患者,应尽量少吃或不吃,或可采取吃蛋白而不吃的方式,因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍,可达1400毫克每百克。

  患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。

  

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