爱华网碱性食物是指富含微量元素的食物。在食用过程中，人们通常需要控制食物的酸碱度，讲求食物多样化，保证合理的肉类和蔬菜。你知道什么是强碱性食物吗？
碱性最强的十大食物
1.紫菜
坛紫菜，一种生长在海洋潮间带的海藻植物，[白]是世界上产值最高、营养价值高的人工养殖海藻，这种含有独特藻蛋白和丰富膳食纤维的食品原料，因其具有抗衰老、抗凝血、降血脂等功效而广受人们欢迎。
2.莲子
莲子是一种常见的碱性食品，具有药用和食用价值，富含蛋白质、生物碱、黄酮类和维生素等营养成分，使这种食品不仅具有众所周知的健脾止泻、清热降火的功能，还具有降血压、扩张外周血管的辅助保健功能。
3.香菇
香菇是一种民间美味的食用菌，因其肉质细嫩、味道鲜美、香气独特而富含营养，使这种具有健脾开胃、化痰理气功能的食品集保健、食用和药用价值于一体。
4.板栗
这种炒或煮的坚果品种【白】口感香甜绵密，这种在我国种植了几千年的坚果，是我国出产的品质最好的板栗，富含不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，是防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的理想保健食品。
5.菠菜
菠菜是最常见的强碱性蔬菜，富含叶黄素、胡萝卜素、钾、钙、镁、铁等营养成分，长期食用具有补血、通便、增强抗病能力的良好食疗作用。
6.芋头
芋头是一种常见的碱性食物，是一种重要的粮食作物，口感柔和、香甜。富含矿物质、维生素、蛋白质等多种营养物质，人体可吸收98%，具有强身健体、解毒防癌的功效。
7.空心菜
空心菜，这种有天然洗肠草美誉的蔬菜，富含膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动，对瘦身、刮油、排出体内废物毒素有显著作用，成为减肥爱好者青睐的刮油蔬菜。
8.香菜
香菜这种具有独特香味的蔬菜，被爱吃的人视为最爱，尤其被不爱吃的人嫌弃。是一种常见的碱性蔬菜，两极分化极其严重。因其富含胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养成分，具有缓解[白]解毒、提高机体免疫力等有效的食疗保健功能。
9.马铃薯
土豆又称马铃薯，是世界五大农作物之一，与水稻、玉米、高粱、小麦并列。这种餐桌上常见的食物，含有膳食纤维、蛋白质、氨基酸等营养成分，使这种营养成分具有健脾益气的功效，有利于消化吸收。
10.黄瓜
黄瓜是一种碱性食物，口感酥脆多汁，也是一种营养丰富的蔬菜品种，可以替代水果。富含吉苏、丙醇二酸等营养成分，具有降血脂、辅助治疗糖尿病的功效，因其有助于减肥而受到减肥者的青睐和喜爱。
