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配料：羊肉500克。　　花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、酱油5克、芝麻油25克。　　单县羊肉汤的特色：投料考究，制作精细，调味丰富，汤