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现代人由于不良的生活习惯，很容易忽视我们胃部的健康。胃溃疡就是常见的一种胃病。胃溃疡与普通胃炎是不一样的，胃溃疡发病面临很多痛苦。对于胃溃疡患者除了接受必要治疗外，日常饮食疗法是最有效的一种，注意饮食禁忌，下面我就给大家介绍一款健康又有效的食疗方子。
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后，具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用，对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用，更是强强联合。
制作蜂蜜土豆时，最好选新鲜土豆，不要用发芽的土豆，因为发芽的土豆含有大量龙葵碱，对人体有害。具体做法是，先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。
待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆，且土豆变软时即可起锅。土豆不要煮得太烂，否则会降低治疗功效，也不能太硬，否则不适合胃溃疡患者。
食用时，比较科学的方法是早晚各一次。空腹吃可直接覆盖胃黏膜，能提高治疗效果。服用过程中忌食刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类等。血糖不稳定的人，不宜服用蜂蜜，加之土豆中淀粉含量高，所以患有糖尿病的人不适合食用。健康人群食用能健脾胃、益气、强身。
胃溃疡不仅家人担心，最重要的是自己受罪，不能吃自己喜欢吃的，所以一定要留意自己的身体，以防胃溃疡以及胃炎的发生哦。
