酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
1. 在接到客人电话通知后,5分钟内将客人所需租借的物品送到客人手里。
2. 所有租借物品均在前台保存,由前台统一管理。
3. 楼层服务员在接到通知后,到前台领取客人所要的物品,填写《宾客免费借物单》,同时在楼层工作表上注明房号、时间、物品名称,做好交接记录。
4. 随时了解客人使用情况,到归还时间服务员应主动与客人联系,礼貌问询客人是否继续使用。
5. 客人使用完毕后,服务员应及时收回,并在楼层工作表上注明已归还,下班时送回前台。
6. 如发现租借物品有损坏时,应及时上报,尽快维修;如系客人损坏或遗失,要请其按规定赔偿。
7. 客人免费租借的物品有:电吹风、象棋、插线板、手机万用充电器、雨伞等。
备注:有时候客人还会因特别需要借用毛巾、枕头、烟灰缸、衣服撑等物品,各班次服务员要做好登记和交接班记录,查房时多加留意。