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柑橘营养丰富，药用价值高，不过食用还是要讲究方法。
许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”，它具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。所以，吃柑橘最好别丢橘络。
有些人吃完橘子后，喜欢用橘皮泡水喝。这是把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，但陈皮并非鲜橘皮，它是成熟的橘皮经晒千或晾干制成的。一般放至隔年后，等挥发油含量大为减少，黄酮类化合物含量相对增加之时，陈皮的药用价值才能体现出来，且陈得越久越好。而鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，由于挥发油气味强烈，有刺激性，还会刺激肠胃，对健康产生不利影响。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
丝瓜络的功效与作用 很多人都认为丝瓜可以催乳，并认为食用丝瓜是一种方便快捷的催乳良方，但却不清楚真正发挥催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅。丝瓜通乳的精髓在瓜络 南京中大医院食疗专家胡曼菁主任医师介
来源：大众医药网编辑：sandy 18017在线专家咨询导读：白术的功效与作用及食用方法：白术可用于安胎，治妊娠足肿、胎气不安等症，有内热者，可与黄芩等配伍；腰酸者可与杜仲、桑寄生等同用。【白术的功效与作用及食用方法】①治虚弱枯瘦，食而不化：於
导读：在我们这代8090陈皮给我们留下了难忘的回忆，5毛钱的“九制陈皮”，酸酸的，想起小时候在放学的路上拿着陈皮在金色的阳光中背着大大的书包欢快的奔跑赶回家，那段记忆，难以忘怀。如今可能大家还对陈皮的功效与作用和陈皮的制作方法及孕
丝瓜络是葫芦科植物丝瓜成熟果实的维管束，也叫丝瓜壳、天萝筋、丝瓜布等，简单说就是老丝瓜果实的网状纤维，和丝瓜花同处一物。在过去和古代通常丝瓜络被用来刷洗锅碗，之后被波浪式铁丝替代，而现在逐渐被作为清洁抹布和鞋垫等装饰品及生活
丝瓜的功效与作用有哪些中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症
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