可乐红烧肉的做法贴秋膘可乐红烧肉的做法-爱华网

　　食材：500克、姜片3片、可乐200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1颗、香叶2片，葱半根、盐适量。

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　　做法：

　　1 五花肉洗净切成小方块。

　　2 冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干。

　　3 锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;

　　4 放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开;

　　5 水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可。

红烧肉的做法六种正宗红烧肉做法

===三种红烧肉的做法第一种1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成

今天早起，突然感到丝丝凉意。真是立秋了。有朋友问我立秋吃什么。北方人讲究立秋吃肉食贴秋膘，为的是抵抗冬天的严寒。我家是南方人，并没有这个习惯。只是随着时令的变换，适当调整每天的食谱。看看母亲给全家配的早餐，明显有秋天的意味

七种正宗红烧肉的做法第一种红烧肉的做法　　1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；　　2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切

立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补

第一种红烧肉的做法：1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟，别怕）。倒入切好的肉和调料（厚片的姜、成瓣（不要