原料
主料：金针菇200克 辅料：香菜适量 剁椒适量 姜蒜 适量
调料：生抽1汤勺 蚝油适量 醋适量 香油适量
详细步骤
1、主料金针菇和香菜。
2、金针菇切去根部，用清水浸泡片刻洗净。
3、剁椒准备好，香菜洗净切成段，姜、蒜切成末。
4、锅中烧开适量水，放入金针菇焯水半分钟左右，捞出。
5、焯好水的金针菇捞出放入盆中。
6、调入生抽、蚝油、醋，拌匀。
7、把剁椒、姜末、蒜末依次放在金针菇上，放成堆。
风味鲁菜——炝拌金针菇（爱华阅读配图）
8、锅中烧热适量油至冒烟，趁热浇在蒜茸末上，拌匀。
9、调入几滴香油，加入香菜段拌匀。
9月手把手DIY课9月免费课素食30天之第5天----炝拌爽口藕片原料：莲藕1节莴笋半根黄椒半个干辣椒3个花椒15粒蒜2瓣花生10粒调料：生抽1茶匙（5ml） 糖1/2茶匙（3克）陈醋1茶匙（5ml） 盐1/4茶匙（1克）旧帖回顾：素食30天之第1天----意粉蔬菜沙拉
很多时候我们上班比较忙碌，早餐或者晚餐吃粥的时候，很多人都喜欢吃咸菜和小菜，而我更钟情于自己做的小凉菜。尤其是叶类的凉拌菜更喜欢。这款【炝拌油麦菜】非常爽口佐粥或者米饭都比较适合。如果节日吃的过多的肉肉，我想吃上一些这个清
俗话说――过节胖三斤，您胖了几斤？ 元宵节一过，节也就算过完了，连中小学生们也都重新回到学校，接受“教毁”了。是时候清清肠胃、减减脂肪了。 今天闲话少说，说了也是牢骚抱怨，直接上菜―― 炝拌鸡丝海带，清新爽口，营养丰富，润肠排毒。而且
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