天下第一菜是什么天下第一菜的做法-爱华网

材料：　　　　　

　　锅巴100克、大虾仁200克、熟鸡丝100克、番茄酱100克

　　如何做天下第一菜：

　　虾仁治净，加干淀粉、盐、鸡清汤搅至上劲。鸡清汤烧开，下虾仁、熟鸡丝、料酒、白糖、味精、番茄酱烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油成卤汁。锅巴下7成热油中炸脆，捞出装盘，再淋一勺热油后迅即倒入卤汁即成。

开封菜开封菜是什么意思

一次，郭芙蓉想请我吃饭，她问我：“有没有吃过开封菜？我请你吃呀！”，我很惊讶，第一次听到“开封菜”，于是很高兴地说：“没有吃过，好呀，带我去见识见识呀！ ”结果，她哈哈大笑说：“开封菜就是KFC，肯德基呀！”。不过，这次到了开封，真正吃到了开封菜，纯正的开

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