养肾的食物 秋冬男士养肾要多吃黑色食物

养肾的食物 秋冬男士养肾要多吃黑色食物

  秋冬养身,重在养肾。中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。

黑木耳

黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益于去除面部色斑,养颜美容。

*适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

*烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。

黑豆

又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示,黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。

*吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥制作点心等。

*黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

紫菜

含丰富的钙、铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲状腺肿”。

*适于煲汤,或制作寿司类食物,味道鲜美。

*烹饪前应用清水泡发,并换一两次水,以充分清洁。

黑米

黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。

*适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

*用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保存其营养成分。

海带

海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是贵重的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够预防心血管方面的疾病。

*多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。

*清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净,以免损失营养。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/890571/489313297.html

更多阅读

秋季饮食原则 秋季饮食-“秋冬养阴”原则

  秋季在饮食调养方面,人们要按照《内经》提出的“秋冬养阴”的原则,多吃些具有滋阴润燥作用的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。若是脾胃功能低下,时常感觉脘腹胀满、大便泄泻

暖胃的食物 秋冬多吃花生甘蓝可暖胃

  10月23日霜降是秋季的最后一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。  此时,人的阳气与草木一样开始由收转向了藏。这段时间,血热、血黏、血稠的人要防止“脑梗

护肤诀窍 秋冬男士护肤10个小诀窍

   进入秋冬季节,空气湿度低,皮肤容易变得干燥起来。而男士平时活动多,所以面部皮肤保护就尤其重要。秋冬男士护肤的10个小诀窍,一起来看看。  秋冬男士护肤的10个小诀窍  1、平时补充维他命B6,可以减少皮脂分泌。  2、

女人提高免疫力的方法 秋冬提高免疫力的12个方法

    秋冬人体的免疫力并没有我们想象中的那样好,想要秋冬不生病还得增加身体的免疫力,所以大家在日常生活中可以通过良好的生活方式来增强免疫力。就让我们来了解一下吧。  免疫力低下的症状:  1、易生病  当人体免

冬天健脾祛湿寒的食物 中医冬进补哪些食物健脾胃

  立冬的到来意味着已经进入冬天,虽然南方地方还不是很冷,但很多已经迫不及待的要开始进补。然,中医表示,此阶段最好先健脾养胃,只有养好脾胃,才能为接下来寒冷冬季的进补打好基础。  哪些食物健脾胃  小米  喝小米粥是我们祖

声明:《养肾的食物 秋冬男士养肾要多吃黑色食物》为网友时尚先生分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除