爱华网食材主料
椰菜
500g
肥肉
50g
辅料
蒜头
适量
盐
适量
红辣椒
三个
步骤
1.椰菜撕大小基本均匀的小片，洗净
2.辣椒切碎，蒜头拍扁备用
3.肉片放锅里煎至金黄放蒜头(能吃辣的这时辣椒可一起入锅)
4.再放入椰菜翻炒片刻(一，两分钟)
5.加盐，放水三两匙盖上
6.冒汽，开盖放入辣椒即可出碟
小贴士 肥肉和辣椒如亲们不喜欢也可不加
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