韭菜虾皮炒鸡蛋虾皮韭菜炒鸡蛋怎么做？-爱华网

　　皮韭菜炒

　　材料

　　韭菜，，鸡蛋，食用油，盐，白糖

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　　做法

　　1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散

　　2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

　　3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

　　4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

　　5.锅子烧热，放油烧至大约7成热

　　6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅

虾皮炒鸡蛋豆腐虾皮炒鸡蛋

虾皮炒鸡蛋豆腐主料：嫩豆腐100g，鸡蛋2个配料：香葱3-4棵，虾皮1小把调料：盐1小勺制作方法：1.清水中加入1小勺盐化开，嫩豆腐切成小丁，放入盐水中浸泡20分钟2.香葱洗净切碎

菠菜虾皮炒鸡蛋材料明细菠菜250g 虾皮75g 鸡蛋3个葱 5g 盐适量花生油 30ml 制作步骤　　2. 虾皮洗净放入蛋液中打匀。　　3. 菠菜洗净切段。　　4. 热锅下油，放入打好的蛋液。　　5. 用炒勺滑散炒至8成熟盛出备用。　　6. 另起锅下

主料：；鸡蛋(2个)；韭菜花(70克)；面条(155克)辅料：；料酒(适量)；生抽(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)厨具：炒锅1、食材：鸡蛋、韭菜花（已清洗切段）、面条2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将面条下入沸

主料：；韭菜花(1把)；鸡蛋(两个)辅料：；红椒丝(适量)厨具：炒锅1、所需材料2、韭菜花洗净后切段3、鸡蛋打散4、热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。5、原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝6、下韭菜花急炒至断生。7

吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡