咳嗽有痰应该怎么吃
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1、冰糖燕窝粥
材料:燕窝10克,大米100克,冰糖适量
做法:先将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再往碗中倒入开水待其涨发。然后将大米淘洗干净并放入锅内,加三大碗清水,旺火烧开,改用文火熬煮。最后将发好的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即可食用。
2、蜜饯柚肉
材料:鲜抽肉500克,蜂蜜250克,白酒适量.
做法:将抽肉去核切块,放在瓶罐中并倒入白酒封严浸闷一夜。第二天再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即可。
3、芥菜姜汤
材料:鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许
做法:将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,最后以食盐调味即可。每日分2次服,连用3日见效。
4、百合雪梨汤
材料:百合25克,大雪梨1个,冰糖适量
做法:百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。
5、糖渍橘皮
材料:橘皮、白糖各适量
做法:将鲜橘皮或泡软的干橘皮洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀后食用。
6、胡萝卜香菜粥
材料:大米100克,胡萝卜、香菜适量
做法:先将大米洗净放入锅中,等粥煮9分熟后便放入萝卜丝和香菜段,再煮5分钟左右即可起锅食用。
7、秋梨膏
材料:秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜适量食疗养生
做法:先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬至膏状,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。
8、竹沥粥
材料:竹沥30克、粳米100克,盐少许
做法:先竹沥、粳米洗净,再往锅中加入清水将粳米煮作粥,临熟时加入竹沥,搅匀,食用时可放入少许盐调味。
9、川贝蒸梨
材料:冰糖2-3粒,川贝5-6粒
做法:将梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入冰糖、川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可。
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