毛芋头怎么做好吃 芋头怎么做比较好吃

  芋头具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾的作用。下面爱华网小编跟你分享一下芋头怎么做比较好吃?

  一、椰丝红薯芋头糯米糍的好吃做法

  材料

  芋头,红薯,糯米粉,牛奶,白砂糖,植物油椰丝或椰蓉

  做法

  1、芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。

  2、红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。

  3、像包汤圆一样包好皮和馅,蒸帘上抹上一层薄油,放上包好的汤圆,大火蒸10分钟即可。

  4、趁热放椰丝或椰蓉里滚一下(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用了。

  二、芋头杏鲍菇豆腐汤的好吃做法

  菜谱简介 芋头有洁齿防龋、保护牙齿、美容养颜、乌黑头发的作用。可防治肿瘤及淋巴结核等病症。还能增进食欲,帮助消化,

  材料

  芋头300克,杏鲍菇100克,豆腐1块,油、葱姜、盐、鸡精适量。

  做法

  1、芋头去皮切小粒,杏鲍菇焯水切小块。豆腐切小粒。

  2、起锅热油爆香葱姜,煸炒芋头、杏鲍菇片刻。

毛芋头怎么做好吃 芋头怎么做比较好吃

  3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。

  4、芋头软熟放盐和鸡精调味。

  5、最后撒上葱花即可。

  三、芋头青椒肉丝的好吃做法

  菜谱简介 芋头有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。

  材料

  芋头200克,肉丝100克,青红椒、木耳少许,油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。

  做法

  1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。

  2、芋头去皮切条,木耳泡发,青红椒洗净切丝。

  3、起锅热油爆香葱姜,煸炒肉丝变色盛出。

  4、锅内余油煸炒芋头、木耳,放2汤勺水焖煮3分钟。

  5、放青红椒和肉丝炒匀,放盐和鸡精调味即可。

  四、芋头瑞士

  

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