烧烤牛肋条 烧烤美国嫩肋条

烧烤牛肋条 烧烤美国嫩肋条

配料:

  材 料:美国牛肋条400公克(2人份)

  调味料:细黑胡椒粉3大匙、香蒜粉3大匙、红辣椒粉1/2小匙、细盐3/4小匙

  如何做烧烤美国嫩肋条:

  1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起

  2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175℃)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤

  3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳

 

  

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