上班族便当 适合上班族的肉类健康营养的便当饭

  面对快速的工作和生活节奏,很多上班的吃饭都会成为一种困扰,多数人选择食堂或者外卖,或者自己带便当。那么如何才能吃出健康营养的便当饭呢?下面,爱华小编来介绍一款营养价值高的韩式拌饭,一起来看看。

  牛肉是营养价值很高的肉类,适当多吃瘦牛肉,可以预防缺铁性贫血,而且牛肉含有足够的维生素B6,能增强免疫力,促进蛋白质(蛋白质食品)的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。同时瘦牛肉也不会对血液中的胆固醇浓度造成负面影响,是很适合上班族的健康肉类。

  韩式拌饭

  主料:瘦牛肉100g

  配料:胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、黑木耳2朵

  调料:韩式烤肉酱1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、生粉少许

  准备:牛肉切粗丝,黄瓜、胡萝卜切细丝,黑木耳泡发后切丝;

  做法:

  1.牛肉丝中加入少许盐、黑胡椒粉和生粉;

  2.抓匀之后腌制20分钟以上;

  3.等待中炒锅加入少许油,烧热后分别放入胡萝卜丝和木耳丝超软;

  4.另起锅,加少许油,烧热后放入腌制好的牛肉丝;

  5.翻炒至牛肉变色后,加入韩式烤肉酱;

  6.炒至肉酱粘稠、收汁,盛出待用;

  7.将胡萝卜丝、黄瓜丝和黑木耳丝分别摆在米饭上,再放入炒好的牛肉丝;

  8.吃时拌匀即可,也可以加入适量烤肉酱一起拌饭。

  黄瓜卤蛋沙拉

  主料:鸡蛋1个

  配料:黄瓜1/2根

  调料:生抽1汤匙(15ml)、醋1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、橄榄油1茶匙

  准备:鸡蛋煮熟,黄瓜切块;

上班族便当 适合上班族的肉类健康营养的便当饭

  黄瓜卤蛋沙拉的做法

  1.将煮熟的鸡蛋剥壳,放入烧开的卤汁中,小火煮20分钟;

  2.煮好的卤蛋在卤汁中放凉,取出切块;

  3.将黄瓜块和卤蛋块混合放入便当盒;

  4.将所有调料混合均匀,放入另一只小盒子或袋子,吃时浇入拌匀即可。

  爱华小编提醒:就从今天开始改变吧,自己带营养便当上班,其实也不是什么难事情,还可以吃得健康又安心。今天就为大家推荐几款花样缤纷的便当搭配,都是操作简单的饭菜,每天清晨早起半小时就可以搞定了。而且营养均衡,加上用心的造型,可以让我们每天都吃出新鲜感,不再为午餐发愁。

  

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