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材料
花果茶3/4杯、兰姆酒适量、无盐奶油160g、低筋面粉160g、白砂糖1/2杯、盐1/2小匙、全蛋2又1/2个、泡打粉1/2小匙、奶水1大匙
作法一
花果茶加入兰姆酒浸泡一夜。
作法二
奶油放室温软化，放入搅拌缸加入低筋面粉，用板状搅打器低速搅打均匀(此为粉油拌合法)，加入糖、盐低速搅打均匀，蛋分次加入打均匀，加入泡打粉打均匀，加入奶水打均匀，加入泡过酒的花果茶(汁不要放入)，用刮刀轻轻拌均匀。
作法三
蓝莓果粒茶做法 果粒茶蛋糕的做法
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材料 花果茶3/4杯、兰姆酒适量、无盐奶油160g、低筋面粉160g、白砂糖1/2杯、盐1/2小匙、全蛋2又1/2个、泡打粉1/2小匙、奶水1大匙 作法一 花果茶加入兰姆酒浸泡一夜。 作法二 奶油放室温软化，放
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