婚宴酒水饮料筹备
啤酒:适量预备,视整体宾客酒量而论。一般可准备两到三箱,不宜上桌。可安排在统一的位置,专人看管,需要时再取。
红酒:每桌1~2瓶,结婚双数为宜。预算宽裕,可选购长城、张裕、王朝等干红;预算较紧,普通红葡萄酒即可。通常婚宴中红酒较少开瓶,大部分喝啤酒、饮料。
爱华阅读配图
白酒:一般每桌预备1瓶,根据客人喜好。婚宴白酒用白云边的较多,也可根据预算选购金六福。
香槟:“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一个环节,一般酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。但是婚宴中较少人喝香槟,饭后或者二次会较多。
饮料:一般每桌2瓶,可乐、雪碧、橙汁皆可,也可每桌可乐、雪碧、橙汁各1瓶。通常选择橙汁的人较多,可与啤酒一同安放,需要时再取。
婚宴喜糖筹备
盒装喜糖:一般每位宾客按1盒,适量多备。通常10人/桌,但由于实际入坐时会有插桌,可按13盒/桌准备。如若为了省钱,也可每桌放一盘或者一大盒。
散糖:一般每桌0.5斤。散糖可以增加喜庆的气氛,由新郎一方亲友发送。在迎亲及去酒店的路上也会发送,所以需要多备。
婚宴瓜子花生喜烟筹备
葵花子、西瓜子、花生每桌0.5斤。喜烟每桌2包,中华、黄鹤楼居多,另应备有接待用烟。