炒菠菜的做法 快炒菠菜的4种好吃做法

  老百姓的餐桌上面经常会看到菠菜这款青菜,菠含铁量很高,对于很多常用电脑的人来说是很不错的一种食物。平时生活中你会做快炒菠菜吗?现在,爱华网小编来告诉你快炒菠菜的4种好吃做法。

  快炒菠菜的做法【1】

  材料

  芝麻油2汤匙,红糖1汤匙,新鲜的菠菜叶500克,烤黑芝麻4汤匙

  做法

  1.将芝麻油倒入一个大炒锅,放在中火上预热。待油热后将1/3的菠菜下锅,炒至叶变软后,再下1/3的量,炒软。共分三次下锅,直到炒完。

炒菠菜的做法 快炒菠菜的4种好吃做法

  2.将烤黑芝麻放入擂钵里,用杵子将芝麻粒擂成粉状。当所有的菠菜叶炒软时,将它们移到锅边,然后把红糖放进锅的中心。待糖融化后,把在菠菜搅入,炒匀。

  3.铲出菠菜,放入一个大盘子里,再撒上芝麻粉即成。

  快炒菠菜的做法【2】

  菜谱简介 简单的家常菜

  材料

  主材:菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,辅材:葱花一部分,盐一点点,食用油5ml

  做法

  step1:粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。

  step2:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。

  step3:锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。

  小诀窍

  打鸡蛋的时候放一些清水,摊出的鸡蛋会很嫩的。

  快炒菠菜的做法【3】

  材料

  菠菜500公克,蒜仁2粒,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/4小匙,水50

  

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