什么红酒最好?许多网友咨询红酒的知识。什么红酒最好,这个问题其实有点同笼,我们就拿法国来说南罗讷的Tavel是桃红酒著名,是法国最好的桃红葡萄酒。另外世界上最好的葡萄酒基本上产于欧洲,欧洲有着成千上万种葡萄酒品牌,所以要想知道什么红酒我们一定要了解欧洲各国的葡萄酒了。
什么红酒最好—法国红酒
法国葡萄酒法国出产的酒的种类和品质,是其它地方没法比较的。波尔多和布艮地盛产的红酒品质居世界之冠。出产自素丹的甜性餐后酒,也只能以德国极品甜白酒(QMP)才能与之相比较。最上乘的有气餐酒,名为香槟,是产自香槟区内,而全球公认最醇的白兰地,法国干邑更是当之无愧。
什么红酒最好—意大利红酒
意大利葡萄酒皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地,巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部,酒味强烈、醇厚,单宁酸和酒精含量都很高,味道有点像紫罗兰、草莓和黑块菰味。巴罗洛酒属陈年酒,饮用前要10年或更久的陈酿期,启封后要开盖几小时以吸收充足空气。托斯卡尼区是勤地酒的产区。勤地酒属干红葡萄酒,酒味浓郁,常含樱桃味,有时也有紫罗兰味,尝起来像酸樱桃。上等勤地酒酸度高,酿后4-8年内效果最佳。
什么红酒最好—西班牙红酒
西班牙葡萄酒西班牙生产各种类型的葡萄酒,又以雪莉酒(加烈葡萄酒的一种)最为驰名,堪称国酒。知名的玛拉加酒也是加烈葡萄酒的一种,但口味较甜,至今仍采用传统方式酿造气泡酒,泡沫绵长、香气优雅,带淡淡的柑橘味。
什么红酒最好—德国红酒
德国葡萄酒德国葡萄酒有两大特点:一是具有一种鲜活的酸味,另一特色是带一种优雅的果香味,这是因为在装瓶时掺入未经发酵的葡萄汁。乌腾堡是德国最大的红酒产地,颜色相当清淡,很少有单宁的涩味。
人的品味是不同的,什么红酒最好也要因人而异,评价最好的红酒会受到许多主观和客观因素的影响,所以什么红酒最好这个问题是个非常难解决的问题。