鱼丸汤的做法 丁香鱼丸汤做法

　　丁香鱼丸汤做法：
1、准备原料：丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺，清水适量；

2、丁香鱼去掉鱼骨，用刀背剁成肉糜，加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒；

3、用筷子延一个方向搅动，让鱼肉上筋；

4、烧热水加少量盐，转中火，下入鱼丸，鱼丸全部漂起后，加蔬菜一起煮5分钟就可以了。

养生中国温馨提示：经常喝鱼汤可以很好的促进消化，还可以给身体增加很多的营养，保持营养的充足。

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