在家自制炸薯条的做法 在家做炸薯条的做法

 

  炸薯条的食材:

  土豆2个、盐巴少许、米醋少许、食用油300ML

  炸薯条的做法:

  1.将土豆去皮洗净,然后切成细条;

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  2.土豆加入米醋浸泡半小时,随后用清水洗净,洗到水变成透明;

  3.捞出后用厨房纸吸干水分,放入冰箱静置半小时备用;

  4.锅中倒入植物油,油烧至160度左右,放入薯条炸约5分钟左右,转大火炸30秒捞出。

  

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