蘑菇菌丝 蘑菇菌丝萎缩的防治方法

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　　在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方法介绍如下：

　　一、高温烧菌。播种期气温高，培养料过厚，发酵后料温未稳定下降等原因，培养料内温度高于30℃。

　　防治方法。蘑菇的播种期要避开高温期，播种时料温应稳定在25℃以下，播种后发现菌丝因高温而萎缩，应重新翻堆通风，再调节好培养料的湿度、重新播种。

　　二、料内有氨气。建堆时氮肥添加量过多，或氮肥加入过晚(后期翻堆时才加入)，菌种播种后，培养料内存在氨气。

　　防治方法。培养料添加尿素等化学肥料时，一是要在建堆时加入，二是要适量。发现料内有氨气，及时打开门窗，并喷2%甲醛液进行翻料，待无氨味后，再重新播种。

　　三、培养料过干。播种时培养料偏干，若气候又干燥，曹丝萌发后吃料生长缓慢，细弱无力而萎缩。

　　防治方法。可采取料面覆盖一层湿稻草(用0.5%石灰水浸湿)，能使菌丝重新萌发吃料。播种遇到干燥天气，播后3天关闭门窗。采用层播加封面播种法更好。

　　四、料水分过多。培养料含水量过多，覆土后又遇高温，或高温时喷重水，而又没有及时通风，使菌丝因供氧不足、活力下降而萎缩。

　　防治方法。堆料时注意控制水分，若翻堆时发现料含水量过高，应摊开略加晾晒再行堆制，发酵好的料含水量以60

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