西红柿采用多次坐果技术,一次播种,收获2~3次,产量可提高2倍以上。现把具体技术介绍如下:
一、适期播种
1.播前准备。(1)配制营养土:取未种过瓜菜的园田表层土6份,过筛,加充分腐熟的猪粪4份,过筛。粪土混匀,每方粪土混合物加入增效瑞毒霉或50%多菌灵40克、磷酸二氢钾0.3公斤、尿素0.2公斤。(2)铺育苗床。育苗床长330厘米,铺好后用脚踩一遍,浸透水,盖膜升温。分苗用苗床与育苗床铺法相同,浸透水后覆膜升温。
2.品种选择。日光温室西红柿冬春茬栽培整个生育期的大部分处于低温、寡照的冬季,故应选择低温坐果率高、果实发育快、商品性状好的中、早熟品种。
3.播种时间。根据当地气候特点和多年生产经验,确定播期。
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(1)种子处理。先将种子晾晒两个中午,然后用温汤法或药剂法浸种。①温汤浸种。把晾晒好的种子,放入50℃~55℃水中浸拌,水量是种子量的5~6倍,15~20分钟后,水温降至30℃,搓掉种子上的粘液,洗净后,放在25℃~30℃温水中浸泡5~6小时,在25℃~28℃条件下催芽,2~3天后即可出芽。②药剂处理。在常温水中浸种4~6小时,再用常温的水兑成10%的磷酸三钠水溶液,加入种子,浸泡时间15~20分钟,用清水反复冲洗至溶液PH值为7时,取出种子催芽。此外,采用低温处理种子,把浸胀后即将发芽的种子放在0℃左右的低温环境下冻1~2天,然后缓慢升温解冻,可促进发芽,增强抗寒性,提早成熟。
(2)播种方法。种子露白即可播种,播种前先用喷壶将苗床表面喷湿,然后撒上一薄层湿润细土,按每平方米5~10克播种,播种后覆土1厘米。出苗前保持土温23℃~25℃为宜,4~5天就可出苗了。
二、培育壮苗
冬春茬西红柿整个育苗期都处在秋末冬初季节,要想培育出适龄壮苗,苗期管理十分关键。
1.出苗后到分苗前的管理。50%幼苗拱出土后,气温白天控制在22℃~25℃,夜间10℃~12℃,幼苗子叶展开后,要及早间除过密苗、双株苗和病弱苗,增加通风透光。分苗前一般不浇水,以防止苗期病害发生,土壤见干见湿,相对湿度60%~70%为宜。幼苗第一片真叶出现后,要加盖小拱棚增温保温,适当提高气温,白天24℃~26℃,夜间12℃~15℃。幼苗真叶一心至两片真叶展开即可分苗,分苗不可过晚。
2.分苗后至定植前的管理。分苗要在晴天上午进行,分苗时子苗栽植在事先备好的分苗床上,分苗株、行距15厘米见方,浇足水,再盖一薄层营养土保墒。分苗后,气温要适当提高,白天25℃~28℃,夜间10℃~18℃,地温18℃~22℃。大约一周左右时间,苗已扎根,生长点开始生长,说明已经缓苗,缓苗后适当降温防徒长。白天25℃~27℃,夜间10℃左右,地温18℃~20℃,以促其花芽分化。苗期一般不浇水。
3.西红柿苗定植前要进行低温炼苗。提高秧苗的抗逆性,增强抗寒能力,提高定植成活率,缩短缓苗期。经过充分锻炼的秧苗,可短时间忍受0℃左右低温而不致受冻害。炼苗一般在定植前7~10天进行,白天气温控制在20℃~22℃、夜间8℃~10℃,夜温逐渐降低至最低夜温6℃~8℃。经过低温锻炼的壮苗形状为:定植时已现大蕾,植株宽大于高,茎秆粗壮,茸毛多,叶片深厚,节间短,叶柄短粗,苗龄55~56天,这样的苗子生长正常,就可以定植了。