白萝卜羊肉汤
材料：羊肉、萝卜、葱姜蒜
调料：盐、料酒
白萝卜羊肉汤的做法
1、炖羊肉，选择这种带肥的是最好的了。
2、将羊肉切块加料酒葱姜焯水。
3、焯水后洗干净。
4、取电压力锅，将焯好水的羊肉放入锅中，、加上水，加上葱姜。
5、启动压力锅相应的健，煲汤或者牛羊肉键。
6、将萝卜切中厚片儿，加盐抓腌。临下锅之前将萝卜清洗干净。
7、程序加结束后，再加上萝卜片儿，如果压力锅有中途加菜功能那是最好的了。加上萝卜之后，可以再启动一次快煮或者热饭程序，或者再次启动一个任何程序，加热五分钟之后关掉就可以了。萝卜不能再烂，失掉口感也不清甜了。
8、吃时调味，一点点儿盐和胡椒粉或者其它喜欢的调味料都可以的。
小贴士：
1、用这种方法加萝卜，汤不会有烂萝卜味儿，萝卜块还可以吃出青甜的口感。
2、这样的汤直接喝或者做羊肉面或者做炖菜都是可以的。
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