夏至吃什么?毛豆是夏日普遍受欢迎的小食,不但味道好,而且营养丰富。
盐水毛豆
原料:毛豆;
配料:八角、香油、盐、花椒、调味料;
做法:
1、锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒,感觉象在煮腌咸鸭蛋的水;
2、最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,卖相好;
3、然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好。
(爱华阅读配图)
小贴士:一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
夏至吃什么?毛豆是夏日普遍受欢迎的小食,不但味道好,而且营养丰富。
盐水毛豆
原料:毛豆;
配料:八角、香油、盐、花椒、调味料;
做法:
1、锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒,感觉象在煮腌咸鸭蛋的水;
2、最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,卖相好;
3、然后开火,大火烧开转中火,最后烂的程度取决于你的喜好。
(爱华阅读配图)
小贴士:一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
到了炎热的夏天,毛豆格外惹人爱,不管是当做零食还是当做下酒菜,都是非常好滴,而且毛豆本身营养价值非常高,不是有人说:“宁可无肉,不可无豆”吗,可见豆类对人们是多么重要。 盐水毛豆做法非常简单,人人都可以做出一盘美味的毛豆来,下面来
毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物真的要好好利用
  不少人都表示,毛豆煮的时间过短,夹生的话据说会有毒性,那毛豆需要煮多久呢?下面让小编来跟大家说说吧。 毛豆煮的时间长了,口感容易发面,所以要特别注意控制好时间。关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时
夏至吃什么?爱华阅读小编推荐上汤娃娃菜,这道菜热量低,适合夏天减肥的朋友。 原料:娃娃菜,松花蛋,火腿肠,小香葱,姜沫,蒜米,浓汤宝。 配料:盐,鸡精,水。 做法: 1、锅里放入适量的油,放入姜沫,蒜米爆出香味。 2、倒入火腿肠
夏至养生,夏至吃什么好?爱华阅读小编推荐凉拌木耳菜花。 这是一道简易的凉拌菜。菜花质地细嫩,味甘鲜美。营养丰富。是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。木耳质地柔软,口感细