【1】中秋节的传统
对我们中国人来说,中秋节是最美最神话的节日了,但从小到大,所描写的,除了记叙就是抒情,今天我以论说的方式来表达我对现今改变后的过节方式讨论一下。
记得幼儿园时,电视上广告词就是“月圆人团圆”,秋节前总是有各式各样的月饼礼盒竞相介绍,新闻报导也会争相报导各产地橘子,如有台风过境,对市价的波动影 响也是报导的重点之一,最近几年,大家所关心的不再是橘子、月饼,也不再强调全家团圆的温情及美丽的神话传说,取而代之的是烤肉,也不知是谁发起的,或许又是媒体炒作的结果吧!
今年的新闻报导都在转述一些专家报告,例如:烤肉铁网因含锌,直接在上面烤会中毒、用木炭也会有中毒危险、其它如竹签牙签竹筷的漂白过程也都有可能致癌,甚至沾酱太咸都有导致肾脏病变的可能,这样的“烤肉节”怎不叫人提心吊胆?!看着家家户户各行各业店家烤肉的景象已不再是过去的“一家烤肉万家香”,而是 “万家烤肉全国香”,看似处处飘香,天天好味道,总是缺少了那一股浪漫的味道,与浓浓的传统文化气息。
或许再过几年,中秋节可能就会慢慢的消失、被人们遗忘;我希望我们的教育,应该重视传统文化的延续,以其为本,加以更多的创意,让它表现的更生动活泼而充满趣味,这样的文化才能源远流长,亦不失其新意。
【2】美好的中秋节
期待以久的中秋节终于来临了,今年加上国庆节假期,总共有五天连假,令我开心极了,中秋节得活动多半是烤肉、赏月,我们家也不例外,很多地方还举办中秋晚会,唱歌跳舞,热闹极了。
中秋节晚上,我们到朋友家烤肉,沿路就闻道浓浓的烤肉味,许多家庭都在团聚烤肉,爸爸得朋友准备了香肠、鱼丸、秋刀鱼、牛肉、玉米、猪肉等等许多的食材,令我口水直流,一直较爸爸赶快烤肉,终于,火生起来嘞。大人忙着烤肉,小孩忙着玩游戏,我也有帮忙烤肉,可别小看我,我烤肉的技术也不输给大人呢!虽然偶尔会烤焦,但味道还不错。
中秋节应景水果是柚子,我们都把柚子皮放在头上,项头顶带着一顶帽子,吃完柚子,妈妈又把美味可口的月饼拿出来给大家分享,我们就在边赏月,边谈天说笑,鞭吃月饼的欢乐气氛中度过了美好的中秋节。
我觉得中秋节团聚烤肉是一件浪漫又快乐得事情,我爱月饼,我爱烤肉,我爱月亮,我爱中秋节,希望每一年的中秋节,都可以跟亲朋好友一起度过。
【3】中秋节烤肉记
今年中秋节家家户户都是烤肉香,爸爸也决定来烤个肉来庆祝中秋节。
星期六爸爸便把烤肉用具买回来,打算在晚上烤肉,爸爸说这样才可以看到 月亮,我和弟弟都很期待晚上快点到。终于晚上到了,今天晚上天气很好,月亮也可以看的很清楚,有关于月亮的传说还真是非常多,有嫦娥奔月、吴刚伐桂、月兔 捣药……每一各我都有听过,而且觉得古人真有创意,可以把月亮上的一个小黑点比喻成各种传说,真是有趣!当我在望着月亮发呆时,爸爸已点就让香肠掉下网 子,幸好爸爸都及时来帮忙,香肠才没“惨死”在地下。
经过千辛万苦后,终于烤好了一些食物,经将火生好了,并招呼要我们过去帮忙烤肉,我和弟弟有 几次差全家人都围在炉火边吃东西,有虾子、鱿鱼、绞白笋、香肠……,等食物吃的差不多以后,爸爸提议要煮蛋,大家都同意,于是便拿了几颗生蛋,用泥巴裹住 丢进炭火中,过了一会儿后蛋熟了,拨开蛋壳,里面的蛋黄跟天上的月亮一样黄黄圆圆的,滋味真是不同凡响,跟卤的、水煮的、煎的都不太一样,我们全家就这样 吃完了好几颗蛋,然后爸爸就熄火了,我们也要睡觉了。
今年中秋节烤肉和赏月都很有趣,虽然我们没有跟去年一样烤的那么盛大,但是其实中秋节最有意义的还是和家人团聚一起聊一聊心事,我们去年时没有做到,今年做到了,所以我觉得今年中秋节是我过的最好的一次。