杀鱼可不是件容易的事,仅仅在刮鱼鳞片这件事上就有许多学问。平时看着妈妈那么熟练,于是我便也想试试。
那天,我抱出那条养在浴缸里的桂鱼,桂鱼很不听话,摇头摆尾的,好不容易才把它运到厨房。妈妈在一旁提醒我,先用菜刀拍几下鱼头,将其拍晕,可便于便于操作。我拿起挂在厨房的菜刀。啊!可真是沉甸甸的。我用力把菜刀向鱼儿头上拍去,过了一会儿,鱼儿便不动了。妈妈让我在鱼底部尾鳍处用刀往鱼嘴处划5厘米左右深度的口子。不一会儿,鱼肚就被剖开了。妈妈帮我把鱼内脏清理干净,接着就教我刮鱼鳞。刮鱼鳞可是逆着鱼鳞的方向刮的,而且要不轻不重,轻了刮不了鱼鳞;重了会损伤鱼肉。不容易啊!才刮完一面就用了半个小时,两面全刮好时我的手都酸死了。妈妈把鱼放进锅里时,我终于松了一口气。
这次杀鱼我明白了:看看别人做事时是多么简单,但实际上要真正的掌握却很难。
小学家务作文篇五:暑假里,我最喜欢喝的是奶奶做的米汤。那味道又香又甜,让我对米汤产生了深厚的兴趣。
有一天,我对奶奶说: 奶奶,米汤这么好喝,能教我自己煮一次米汤吗? 奶奶说: 可以啊。 说干就干,我按照奶奶所说,先准备好一勺米放在桌子上,然后舀了七八碗水倒进锅里。这时候,奶奶帮我点上柴火。火点燃了,我怕它灭了,就加了好多柴,雄雄大火燃了起来。我把锅盖盖上,继续加柴,过了约15分钟,水沸腾了,我把锅盖打开,把米放盆子里洗干净后倒进锅里去煮。奶奶说: 这时候火不能太大,煮的时间越长,米汤越好喝。 我听了奶奶的话,用小柴火又煮了约半个小时,终于米汤煮好了,看上去奶白奶白的,上面还飘着一股香味呢!我觉得今天的米汤比任何时候的米汤都要好喝,因为这是我自己做的。
暑假里,我终于学会了煮米汤,心里别提多高兴了,我更高兴的是,奶奶夸我长大了,学会了干家务呢!
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