爱华网高考三天饮食要如何安排
爱华阅读配图
建议一、保证摄入充足的蛋白质
“在这里特别强调早餐,一定要保证食物质量,蔬菜和水果一定是新鲜的。”早餐的饮食配伍应该是蛋白质,主食,新鲜蔬菜、坚果。“早餐用一点核桃仁、松子仁很关键,因为人脑不能自行合成蛋白,如果蛋白补充不足,导致脑部蛋白供应不足,在急于用脑时,脑子会跟不上。”
另外,一些学生由于睡眠不足,早餐吃不进去,这就要求在饮食配伍上多下功夫,成份上保证蛋白质、维生素、新鲜蔬菜、酱牛肉、鸡蛋,主食上可选择米饭、面包、馒头、粥都可以。但是品种要多样化,颜色上也要搭配好,这样就更容易让孩子产生食欲。
建议二、保证膳食纤维充足
高考前后的这段时间,考生着急上火,很容易导致大便不通,这也会影响机体代谢,所以要适当进食粗纤维的食物,比如韭菜、冬笋,另外粘液蛋白比较多的食物也比较合适,如秋葵、土豆、山药、海带。
建议三、饮食不宜过于油腻、寒凉
王旭时特别提醒,考生在高考期间,饮食不要过于寒凉,像西瓜就不要吃太多。另外,也不要吃油炸、烧烤一类容易上火的食物,容易引发胃肠不适。
考生可以多吃一些炖菜,如炖排骨、茄子之类。这些都是温热的、中性的食物,容易消化,营养还丰富。
高考食谱推荐：
高考第一天
早餐：豆浆、炝白菜、煮鸡蛋、玉米饼、核桃仁
中餐：主食可选发糕、软米饭、面条等;菜品可选烧平鱼、排骨炖山药、海带汤、清炒油麦菜
晚餐:黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝海米汤、花卷饮食常识
高考第二天
早餐：木耳拌黄瓜、酱牛肉、白粥、千层饼、松子仁
中餐：主餐可选米饭、馒头;菜品可选土豆炖茄子、滑熘肉片、西芹百合、菠菜粉丝汤。
晚餐：平锅带鱼、沙锅豆腐、清炒豆芽、发糕
高考第三天
早餐：牛奶加麦片、炒鸡蛋、芹菜花生、肉松、馒头
中餐：主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子;菜品可选炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒秋葵、豆腐汤
晚餐：清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜、大饼
怎么缓解高考焦虑高考祝福语大全高考考上大学的庆贺升学对联高考祝福语 经典高考谢师宴致辞祝福高考顺利成功的句子大全
