春季养生必吃十种食物 哪些养生草是十种人不可缺少的

   导读:哪些养生草是十种人不可缺少的?这十种草在生活中是常见的草吗?这些草对身体有哪些好处?今天看看养生网小编给大家说的哪些养生草是十种人不可缺少的?

  哪些养生草是十种人不可缺少的?

  葛根戒酒泻火

  美国研究发现,喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量。目前,这一方法已用于帮助酗酒者治疗。北京中医大学临床中系教授常章富告诉 记者,葛根是食同源的植物,在我国传统医学中有更丰富的作用,比如取少量葛根粉,用凉开水冲服,可以清热、泻火、通便;需滋补、健脾时,将葛根用开水煮 熟后,切成块与猪肉一起炖;煮粥时放点葛根粉,对心脑血管疾病有益;更年期女性每天取20克葛根片,与排骨、鸡肉、蘑菇等一起煲汤,滋养效果很好。不过, 脾胃虚寒的人应慎服。

  穿心莲治风热感冒

  夏天很容易被风热感冒缠上,一项刊登在《植物》杂志上的新研究指出,穿心莲能很好地缓解因风热感冒引起的咽喉肿痛、流鼻涕、疲惫等。常章富告诉记 者,穿心莲性寒,可清热解毒、凉血消肿,常用于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮的治疗,但脾胃虚寒、大便稀者不宜使用。新鲜的穿心莲可食两用,酷暑时节, 用于凉拌,可消暑解热,但不宜多吃,否则伤胃。

  肉桂降血糖

  德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病 的发作风险。常章富表示,从中医角度看,肉桂常用于腰膝冷痛、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗,它性热,可以补火助阳、散寒止痛、活血通经,但咽干、目赤、便秘 的糖尿病患者,以及有出血倾向者、孕妇需慎服。“肉桂的用法很多。”天津物研究所副研究员李红珠指出,最简单的用法是制作肉桂茶:先将2匙肉桂粉放入1 杯开水中,浸泡10分钟后过滤一下,适量添加蜂蜜口感更好。寒冷的冬天,将肉桂代茶饮用,养生效果很好。值得强调的是,肉桂是食两用植物,一天摄入量最 好不超4克。

  姜能止吐抗炎

  你是否充分利用了姜的作用?美国密歇根大学研究发现,姜含有大量的抗氧化物质,可以缓解怀孕、晕车、晕船等导致的胃部不适,抑制恶心、呕吐的作用非 常明显,甚至比晕车更好。还有研究发现,姜的提取物可以调节血流量,有抗炎、缓解关节炎疼痛、杀死卵巢癌细胞等效果。常章富指出,生姜性微温,具有解表 散寒、温中止呕、化痰止咳的作用,当你患有轻度风寒感冒时,不妨用6~10克生姜切片,熬制姜糖水。晕车、晕船的人在出行前半小时就开始口含3克姜 片,这样的预防呕吐效果。

  大蒜预防癌症

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  大蒜几乎是厨房里最廉价有效的“物”之一,它含有大蒜素等70多种植物化学物质,有杀菌、抗氧化、降血压、降血糖、降血脂、保护肝脏等多种功效。 美国俄亥俄州大学癌症中心研究还发现,适当食用大蒜,能减少体内癌细胞数量,对胃癌等消化系统肿瘤有一定的预防作用。日本临床研究证实,服用一年大蒜汁 后,患者结肠息肉数量明显减少,结肠癌风险有所降低。常章富表示,大蒜能散肿痛、除风邪、杀毒气、去风湿、疗毒癣、健脾胃,但内热和患有眼疾的人不宜多 食。大蒜生着吃,熟食会使大蒜素含量大打折扣。吃肉时配点大蒜有助于维生素B1的吸收。

  迷迭香破坏致癌物

  油炸、烧烤、卤制食品使人垂涎,但里面的致癌物又让人不敢靠近。美国专家建议,想吃这些食物时,不妨适量添加迷迭香。美国堪萨斯州立大学研究发现, 迷迭香富含抗氧化剂,可以破坏油炸、烧烤食物中的强力致癌物“杂环胺”。还有研究发现,迷迭香萃取物对乳腺癌等恶性肿瘤的治疗有帮助,是很好的防癌、抗癌 食物。迷迭香淡淡的迷人香味,还能增强记忆力,提高警觉度。常章富提醒道,迷迭香性温,可以健胃、发汗、催眠,但体虚、阴虚、内热、汗多的人应慎用。 

  

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