炒粉干怎样炒好吃
爱华阅读配图
炒粉干的做法：
【用料】圆椒半个、洋葱1/3个、胡萝卜半根、包心菜1/4个、鸡蛋1-2个、鲜香菇3-5朵、细米粉(银粉丝)150-200克(视个人食量)
步骤：
1.银粉丝在开水泡30秒 ，加入晾水兑到水温不烫手即可， 泡5分钟 捞出滤干;
2.所有配料切丝备用。;
3.热锅下凉油。 油温上来后。下打散的鸡蛋，视个人喜好煎好。嫩老自选， 捞出;
4.剩余的油，下胡萝卜丝。煸炒10-20秒。下青椒，鲜香菇稍翻炒10秒后下包心菜。放盐，(比炒菜多放一倍)翻炒1分钟;
5.如有鸡粉和鸡精 可以放少许;家常菜谱
6.下粉丝，迅速翻炒， 翻锅。翻炒1分钟左右后。 下生抽(也可以加少许老抽调色)。视个人口味放胡椒粉。翻炒均匀后，加入鸡蛋，洋葱翻炒30秒即可起锅装盘;
7.如喜好辣味。可在放盐后少许放点老干妈辣椒酱之类的调味品。香喷喷爽口多味早餐就出来咯;
烹饪技巧：
1.胡萝卜丝可适当多放点。放的油主要靠它包裹吸住。然后才能拌给其他料;
2.香菇最好用鲜的 这样不会猛吃油;
3.辣椒用圆椒是因为可以生吃 。
海鲜粉干的做法泥鳅粉干生活美文：粉干老太
苦瓜怎么做好吃，如何炒苦瓜不苦――简介苦瓜不仅好吃，同时具有丰富的营养作用，清心明目，益气解热，还有降低血糖和防治癌症作用等 ，但是苦瓜做得不好会有一股苦味，如何炒苦瓜不苦，苦瓜怎么做好吃呢？苦瓜怎么做好吃，如何炒苦瓜不苦――方法/
怎么做好吃的酸辣粉――简介街上有卖各个牌子的酸辣粉，吃起来好过瘾，试着自己做了几次感觉还不错。不妨来试试。为力求跟卖的差不了多少，所以准备了比较多的佐料，做法并不复杂，只是费点功夫而已。怎么做好吃的酸辣粉――食材粉丝 一把
干黄花菜怎么做好吃――简介黄花菜又名金针菜，具有很高的营养价值。但我们很多人不知道它的强大功效，黄花菜具有润肺、健脑、抗衰老、利尿等等很多功效。黄花菜不仅可以鲜吃，还可以干了吃。干的黄花菜具有易保存、反季节一样可以吃到的
本文导读：菠菜怎么做好吃？菠菜的做法有哪些呢？今天小编教你清炒菠菜的做法。??? 材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50
西兰花胡萝卜炒牛肉怎么做好吃爱华阅读配图 【主料】西兰花200g、牛里脊200g、胡萝卜50g 【辅料】植物油、盐、蚝油、味极鲜、姜、淀粉、香油(适量) 步骤： 1.把牛肉切片，用蚝油、黑胡椒粉拌均匀; 2.加香油拌均
爱华网