小暑如何养生 小暑后如何食疗养生

   夏天由于天气非常的热,容易使很多人食欲下降,长时间下来对身体是非常有害的,还有许多女性朋友可能还会庆幸自己正好可以趁自己没胃口时候减减肥,但是她们不知道的是,如果人体一直不吃东西肯定会影响自己的健康的。那么在这样的炎炎夏日之下,我们该吃什么东西才好呢?

  那夏天究竟喝什么粥好?

  西瓜皮绿豆粥:西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

  做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

  莲子百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

  做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

  冬瓜瘦肉粥:冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

  做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

  丝瓜粥:丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

  做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

  苦瓜菊花粥:苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

  做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

  夏季消暑吃什么?

  桑椹

  桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

小暑如何养生 小暑后如何食疗养生

  桑椹果粥

  原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

  制作方法:

  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

  青梅

  在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

  青梅木瓜鸡脚汤

  原料:青梅10克,木瓜70克,鸡腿100克,姜2克

  制作方法:

  1、青木瓜洗净后切成小块。

  2、鸡腿洗净去皮,剁成小块。

  3、鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

  4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

  5、最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8647471/740351108.html

更多阅读

冬至如何养生 冬至后如何养生

   不少朋友会关注冬至吃什么,却往往在冬至这一天过后忽略的冬季饮食特点。那么冬至后养生有什么要点,冬至后如何吃才能更健康呢?爱华阅读配图  冬至后养生  冬至后起居宜忌  现代医学认为,寒冷能刺激交感神经兴奋,导

气血不足如何调理食疗 气血不足如何食补

  气血不足如何食补 ?吃大枣呢,最好选择那种干的红枣,超市里就有,买回来洗一洗吃就可以的,直接食用咯!还有喝红糖水对女人也好!还有就是我说的那些菜,炖汤最好,就像平时做汤一样就好!鸡汤就非常补的!放一些白萝卜,大枣,就可以!平时多吃豆制品!

立春养生 立春后不同体质人群如何养生

   2月4日为立春节气,立春是二十四节气的第一个节气,意味着春季的开始,《月令七十二候集解》:“正月节,立建始也……立夏秋冬同。”立是开始的意思,古代“四立”,指春、夏、秋、冬四节开始,一过立春,就意味着冬季结束,春季开始了,但春寒

立夏后的养生 立夏后如何养生

   立夏,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”早在古代的君

立夏后的养生 立夏后如何注重养生

   立夏,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”早在古代的君

声明:《小暑如何养生 小暑后如何食疗养生》为网友魇鍅師笶分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除