原料：
糜250g、8只、西芹3束、小葱2根、生姜2-3g、1颗、饺子皮适量
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调料：
海鲜酱油2汤匙、耗油1汤匙、料酒2汤匙、香油1汤匙、白胡椒粉5g、盐5g、鸡粉5g、糖10g
注：一汤匙=10g左右
做法：
1.准备所有原料
2.虾去壳，去虾线洗净备用
3.原料(西芹、小葱、虾、生姜)切碎，下鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡粉、糖
4.倒入调料汁(酱油、耗油、料酒、香油)
5.肉馅顺着同一方向，搅拌上劲儿
6.饺子皮一片儿，肉馅适量
7.如图，从一边对折捏褶子
8.完成后，如图所示(煮熟，蘸辣椒油吃吧)
我非常爱吃韭菜馅的饺子，所以制作上也不断探索和改进。今天的饺子就是利用前天吃剩下的基围虾加入馅中，所以就名副其实的成了三鲜馅饺子。（您能买新鲜的虾放入馅中味道更佳）P1 这就是吃剩的基围虾解冻后的样子P2 剥掉基围虾的皮，只剩下虾
主题:鲜虾做法大全 楼主用户名: 风儿吹吹注册日: 2005-08-31积分: 1149等级: 团长发表于 2007-06-21 08:16:09 [引用回复] [编辑] [删除] [查看ip] [加入黑名单]第一种：香辣虾材 料海白虾若干，背脊开边。 干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱
老黄瓜用来包饺子那是极好的，因为黄瓜天然的鲜味让饺子的味道很好，记得一定要加鲜虾或者虾皮哦1、黄瓜两条，去皮，切成丝，然后撒上三勺盐拌起来。待到黄瓜出汤了，使劲挤掉多余的汁水，将黄瓜丝切成黄瓜颗粒，用橄榄油和香油拌起来；2、三个鸡蛋炒
北方人爱吃饺子，特别是猪肉馅的饺子很多人对其百吃不厌。而饺子好吃不好吃，很大程度上在于馅的调制。那么如何才能调制出鲜美而又健康的的饺子馅呢？这似乎是个“仁者见仁，智者见智”的问题，可谓一千个人就有一千个答案，没有统一的标准。以
自已包的饺子就是好吃，营养卫生，料足，而且没进冰箱的饺子特鲜特香。告诉你一个秘密，本人最喜欢吃蒸饺子，但必须是自已包的饺子，刚出锅的鲜饺子一次能吃二十五个，朋友你能吃多少个。主料：；面粉(适量)；猪肉(适量)；地瓜(适量)辅料：；香葱(适
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