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降低转氨酶的食物有哪些?转氨酶升高意味着肝脏出现了损伤，这种情况除了接受正规的检查与治疗外，还可以通过吃一些能降低转氨酶食物，帮助肝脏恢复健康。那么，降低转氨酶的食物有哪些呢?一起来看看。
转氨酶偏高的危害：
转氨酶升高会给肝脏带来一系列的伤害：削弱肝脏的代谢和排毒能力，堆积代谢废物和毒素，增加肝脏的负担;阻碍肝脏的修复进程;转氨酶升高严重的时候，还会破坏肝脏的生理结构。如果患有乙肝、丙肝、酒精肝的患者，转氨酶指数在100-200单位之间，那患者的病情很有可能加剧，最终发展为肝硬化或者肝癌。
转氨酶高的患者饮食要搭配合理，均衡营养，以清淡为主，多吃用菌类食物，如香菇、木耳、金针菇等，提高免疫力，促进白细胞、单核巨噬细胞的增加，增强吞噬能力，促进抗体生成，对降低转氨酶起积极作用。多吃五谷杂粮等富含纤维的食物，这样有利于体内废弃物的排除，同时可以减少毒性物质，减轻肝脏负担。
多喝酸奶，酸奶中有优质蛋白并且含有乳酸菌，对肝病患者有帮助。注意维生素的补充，多吃新鲜水果和蔬菜，可以满足人体对维生素的需求，同时对减轻肝脏负担，促进肝细胞的修复和再生也是很重要的，有助于提高免疫力。
降低转氨酶的食物：
1、新鲜的瓜果蔬菜
日常生活中有益于降低转氨酶的食物如黄瓜、西红柿、胡萝卜、菠菜、苹果、山楂、葡萄、鲜枣、柑橘、梨、猕猴桃等。转氨酶高的患者应根据自身的体制状况，选择适宜的水果蔬菜，以及时补充机体所需。
2、优质蛋白食物
如蛋类、奶类、瘦肉、鱼肉、海鲜类、豆制品等富含优质蛋白的食物，不仅易于消化吸收、提高机体的免疫功能，而且可促进肝细胞的修复与再生，对降低转氨酶有一定的辅助作用。
3、真菌类食品
转氨酶高的患者应多吃蘑菇、香菇、黑木耳、猴头菇、草菇等降低转氨酶的食物，可增强吞噬功能，促进抗体生成，提高机体的免疫能力。
