土豆片的家常做法大全 土豆片的家常做法

  土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,可以中和体内代谢后产生的酸性物质,从而达到美容、抗衰老作用。你了解土豆片的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的土豆片吗?下面是爱华网小编给你精心整理土豆片的家常做法,仅供参考。

  土豆片的家常做法一

  土豆片的材料

  土豆250克

  调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量

  土豆片的做法

  1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。

  2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。

  3、 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。

  4、 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。

  土豆片的家常做法二

  土豆片的材料

  辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油

  土豆片的做法

  1、土豆去皮切成薄片,在开水中稍微一煮,即可捞出,控水放凉。

  2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用热油泼香。

  3、放凉后淋少许香油,倒进小半杯开水,搅拌均匀。

  4、将土豆片放进调料碗中,每一片都沾满辣汁,放进盘中,然后撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻即可。

  土豆片的家常做法三

  土豆片的材料

  土豆若干个;香葱适量;白芝麻适量

  土豆片的做法

  1.土豆去皮洗净,切成片;

  2.香葱洗净,切碎粒;

  3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;

  4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻.烧烤料和香葱;

  5.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可~

  土豆片的家常做法四

  土豆片的材料

  土豆,葱,蒜泥,芝麻,辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精

  土豆片的做法

  1、土豆洗净去皮,切薄片,用水浸泡去除表面的淀粉。

  2、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成调料汁。

  3、锅里放水,水开后放入土豆片煮3分钟。

  4、煮好的土豆片捞出过凉水,淋上调好的调料汁,撒上芝麻即可。

  小诀窍

  1、土豆片在水里煮的时间不能太长,以免煮烂。

土豆片的家常做法大全 土豆片的家常做法

  2、捞出过下凉水,口感会更好哦!

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/861571/380750359.html

更多阅读

糖醋鱼的家常做法大全图解 家常饼的做法大全图解

糖醋鱼的家常做法大全图解导读:糖醋鱼是最利于钙吸收的菜肴之一,醋是酸味食品,不仅可以去除异味,还能使鱼骨中的钙溶出。在酸性环境中,钙与蛋白质在一起,最容易被吸收。糖醋鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的几种糖醋鱼做法,详细的做法

炒豇豆的家常做法 豇豆的家常做法大全

豇豆的家常做法大全――简介 豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。 豇豆含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物

炖草鱼的做法大全家常 草鱼的家常做法大全

草鱼的家常做法大全――简介草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食,故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐

白毛肚的家常做法大全 毛肚的家常做法大全

毛肚的家常做法大全洋葱牛肚丝材料:熟牛肚,洋葱一个,青椒3个做法步骤1:牛肚熟食店买的(为了完成最简单也算好吃的家常菜,有时候是不需要什么都自己准备好的),洋葱,青椒洗干净切丝。步骤2:锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。

炸大肠的家常做法大全 红烧排骨的家常做法大全

 红烧的家常做法大全红烧排骨  红烧排骨的原料:排骨500g;  红烧排骨的配料:葱姜蒜末一碗,白糖一勺,八角一颗,花椒十几粒,盐等;  红烧排骨的做法:  1、排骨焯水过冷水沥干备用,把未净的血水洗掉,然后将排骨捞出来,将排骨拌

声明:《土豆片的家常做法大全 土豆片的家常做法》为网友我是女神我骄傲分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除