燕麦米煮粥的做法 燕窝煮粥的做法有哪些

 燕窝如何煮粥

燕麦米煮粥的做法 燕窝煮粥的做法有哪些

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  银耳莲子燕窝粥

  主料:燕窝、银耳、莲子,调料:冰糖水适量,

  功效:解暑降温、美容养颜,

  做法:银耳、莲子浸泡好后,银耳去蒂,摘洗干净。(可以多炖一些,可以多次使用。),加适量水高压锅大火压15min,之后加入红枣或枸杞几颗,大火煮开。待冰糖化开后关火,装出金碗一份,燕窝单独盛装。

  燕窝长寿粥

  功效: 具有清心养心、补肝明目、健脾消胃、补肺清热、补肾益气,调节五脏六腑,使正气充足、精力旺盛。

  做法:选取上等绿豆、薏仁、莲子、扁豆、大枣、枸杞,加入萃取的黄芪精华汤汁进行大火炖煮,再小火慢熬而成。与燕窝搭配食用,滋补效果显着。

  燕窝鱼蓉粥

  主料:燕窝、黑鱼肉、黏米

  调料:盐、味精、油、姜、葱

  做法:

  1、燕窝泡发、挑洗好备用。

  2、燕窝炖煮好,备用。

  3、黑鱼肉加姜、葱、少许盐、油腌渍,蒸熟后制成鱼蓉。

  4、锅内加水煮滚,放入黏米,改用慢火煲成粥,约1.5小时。

  5、粥盛入碗内,加入鱼蓉,用调料调味后撒入葱花,搭配燕窝即可食用。

  提示:黏米粥不要太稠,不然会影响燕窝的口感。

  小米红枣燕窝粥

  1、把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。

  2、燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头

  

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