广东人春节吃什么 广东人过年吃什么

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 　　广东人过年吃什么

　　广东人过年吃什么1：煎堆

　　煎堆是广东地区一种古老的小吃。明未清初的《广东新语》载：“广州之俗，岁终，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小圆，入油煎之，以祀先祖及馈亲友者也。”煎堆在广东，犹如北方人过年的饺子，家家都要吃，故有“年晚煎堆，人有我有”之谚，这一习俗流传至今。

　　广东人过年吃什么2：西樵大饼

　　西樵山是广东四大名山之一，西樵山自然风光清幽秀丽，旅游文化底蕴厚重，民俗风情古朴自然。西樵山自然风光美仑美色，山上72峰峰峰皆奇，42洞洞洞皆幽，更有湖、瀑、泉、涧、岩、壁、潭、台点缀其间，西樵山林深苔厚，郁郁葱葱，洞壁岩缝，古人赞之为“谁信匡庐千嶂瀑，移来一半在西樵”，今人称之是：“绿色翡翠”，“固体水库”。在西樵山，我们可以爬山、拜观音、拜黄大仙，不论空气、环境都是很不错的。到了西樵山一定要买西樵大饼吃，其特点是松软、香甜，入口松化。西樵山的大饼，已有300年历史，远近驰名。西樵大饼名不虚传，外型圆大，大者有2市斤，一般也重半斤。它颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。以前的西樵大饼只有传统型，现在的的大饼多了蛋糕型，而我比较喜欢吃蛋糕型的。

　　广东人过年吃什么3：红桃

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