豆豉红烧肉的做法
1. 切2cm见方的小块,冷水入锅,锅中下姜片和料酒,煮出肉中的血沫。放凉后洗净控干水分备用
2. 锅中放适量油,放稍多一些的糖,炒糖色
3. 中小火不断搅拌,待糖溶化并且变色起小泡倒入五花肉翻炒
4. 略炒一会儿烹入料酒和干豆豉
5. 烹入适量老抽上色aIhUaU.com
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6. 倒入没过肉的开水,大火烧开
7. 下八角,桂皮,香叶,茴香
8. 调入盐
9. 转小火加盖炖煮40分钟即可
豆豉红烧肉的做法
1. 切2cm见方的小块,冷水入锅,锅中下姜片和料酒,煮出肉中的血沫。放凉后洗净控干水分备用
2. 锅中放适量油,放稍多一些的糖,炒糖色
3. 中小火不断搅拌,待糖溶化并且变色起小泡倒入五花肉翻炒
4. 略炒一会儿烹入料酒和干豆豉
5. 烹入适量老抽上色aIhUaU.com
6. 倒入没过肉的开水,大火烧开
7. 下八角,桂皮,香叶,茴香
8. 调入盐
9. 转小火加盖炖煮40分钟即可
女人不要为了保持好身材,刻意与美味的肉类食品绝缘哦。其实,很多科学证明,适当的吃肉并不会增加额外的脂肪。下面,为你推荐10种红烧肉的经典做法,让你和爱吃肉的老公一起分享绝对味美的红烧肉盛宴吧!无水蘑菇红烧肉
腐乳红烧肉     腐乳红烧肉的原料:;腐乳红烧肉的配料:腐乳;腐乳红烧肉的调料:油、姜片、酱油、料酒、白糖、白酒和鸡精。腐乳红烧肉的做法:1、五花肉,腐乳3块。洗净,切成小块。锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入
 爱华阅读配图 红烧肉的材料: 主料:1斤、生姜3片 调味料:生抽、老抽、黄酒、红糖、盐、葱花 红烧肉的做法: 1.将五花肉清洗干净后,切成大约4厘米左右的小块; 2.取一只碗,将五花肉放入碗中,端上蒸锅蒸10分钟;
豆豉鲮鱼油麦菜的做法   原料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、水淀粉。做法:1、油麦菜洗净,沥干水分,切大段备用;2、取鲮鱼罐头,把鱼肉手撕成小块,大蒜剁成末备用;3、起油锅,爆香一半蒜末;4、先下菜梗,再下菜叶,大火翻炒至软,
原 料:A 小排骨400克 B 蒜头3粒,葱末、豆豉各1大匙调味料:酒1大匙,酱油2小匙,糖、胡椒粉各少许 制法: (1)小排骨洗净,用淀粉和酒稍腌,置于盘内。(2)用3匙油炒香B料,随即加入调味料,再倒于排骨之上,放入锅里蒸约20分钟,可依个人喜好撒些葱