发布时间:2024年11月06日 17:35:35分享人:菸霧狆漃瘼来源:互联网10
芡实,具有补脾益肾之功效,宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。建议与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用,功效更佳。
用料
芡实10粒
莲子一把
白扁豆一把
红腰豆一把
糙米一把
燕麦一把
黑米一把
红枣一把
粳米两把
芡实杂粮粥的做法
上述材料除莲子、红枣、粳米外,提前浸泡8h。
将所有材料清洗,入高压锅,加水大火开煮5min。
转小火煮10min,关火。
待高压锅内气体放完后,即可盛出加入冰糖或蜂蜜享用。
小贴士
1.材料的比例可自行调整,以上为一家四口的量。
2.用砂锅或炖锅煮出来更好喝,高压锅就是比较快。
3.冰糖的话,中途放进去,煮出来更入味,如果加蜂蜜,就等粥不那么烫再放。
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【原材料】:糯米、薏苡仁、红小豆、山药。 【粥的熬煮过程】: 1.锅里放水,大火烧至锅里有响声,水似开非开。 2.糯米用清水洗净,倒入水锅中。 3.用勺子将糯米朝一个方向搅拌几次,大火熬煮。 4.红小豆、薏苡仁用清