七种家常煮面的做法 七种家常鱼做法

  第1步干炸带鱼

带鱼剁头去尾,淘出内脏,切成的大块。

取一个小盆,放点料酒,酱油,胡椒粉,精盐,白糖,味精,用手搅搅,让白糖与盐都化了,然后把带鱼放进去拌均匀,放30分钟以上,也可以放点辣椒面进去。

锅里放油,烧到大约4,5成热的时候,拿一个盘子,里面放上干淀粉,带鱼拿过来沾满干淀粉,放油锅里炸到全身金黄就好了。

第2步肉皮烧鱼

黄花收拾干净,在身上划两刀,用料酒,酱油,胡椒少腌一会,锅里放油,油很热之后,下黄花煎一下,油如果不热的话,鱼皮容易掉,煎之前,也可以在鱼身上少抹点干淀粉。煎成金黄色后,放葱段,姜蒜片,干辣椒段煎一下,淋点料酒与酱油,下入开水,没过鱼,下切好的肉皮,我这里的肉皮是事前煮熟的,这样节省时间,要是放生肉皮,皮还没炖烂,鱼都煮飞了,所以,先煮熟比

七种家常煮面的做法 七种家常鱼做法
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8505771/721749379.html

更多阅读

家常东北凉菜做法大全 东北家拌凉菜

东北家拌凉菜食材丰富,最大的特点是有肉。无论冬夏,东北人最爱吃的就是这款家常凉菜,经常用盆上菜,在东北它是最受欢迎的凉拌菜。主料:;干豆腐(半张);凉皮(一张);黄瓜(一根);土豆(半个);笨豆芽(一碗);香菜(适量);熟花生米(一把);瘦肉(

12种家常热汤面做法 12种家常热汤面的做法

   早餐吃面准没错,简单、快手,很容易就能搞定,尤其对上班族来说,煮面又不浪费时间又好吃。那汤面要怎么煮菜好吃,汤面的做法都有哪些呢?下面一起来了解下。爱华阅读配图  饺子面条的做法  食材:面饼1块、饺子8个、米适量

七种家常煮面的做法 家常豆腐的七种做法

   1.丝瓜豆腐汤  烹制材料(三人份)  材料:水豆腐(1盒)、丝瓜(2条,562克)、蟹柳(6条)、浓汤宝(32克)、枸杞(5克)、姜(3片)  调料:生粉(1/2汤匙)、盐(2汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1/4汤匙)  做法:  

家常虾面的做法 虾面的做法

  制作材料:  虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。  制作方法:  1.先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。  2.然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜

家常凉拌面的做法 凉拌面的做法

凉拌面的做法  凉拌面的原料:面条凉拌面的配料:花生、芽菜、油辣椒、酱油、花椒油、香葱、味精凉拌面的做法:1、准备材料:水面三两;熟花生仁两大匙;碎米芽菜一大匙;油辣椒一大匙(可依个人喜好增减);酱油三大匙;花椒油(用花椒、八角、草果烫

声明:《七种家常煮面的做法 七种家常鱼做法》为网友那一缕微光分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除