雪菜蚕豆的做法大全 雪菜炒蚕豆的做法

   雪菜炒蚕豆是一道家常菜,我非常的喜欢吃这道菜,因为蚕豆含有对人体大脑神经组织的成份钙等,脑力工作者可以经常食用这道菜,炒出来也很是美味可口。

爱华家常菜谱配图

  主料:

  蚕豆 300克、 雪菜 100克

  辅料:

  大蒜 适量、油 适量、 盐 适量 、干红辣椒 适量

  温馨提示:

  蚕豆必须要煮熟了才能够食用。

  制作步骤:

  1、蚕豆、雪菜洗净。

雪菜蚕豆的做法大全 雪菜炒蚕豆的做法

  2、大蒜切片,干红辣椒切小段。

  3、锅热油,爆香蒜瓣辣椒。

  4、放入蚕豆翻炒。

  5、加入雪菜。

  6、淋入适量水将蚕豆焖煮至熟。

  7、加入盐调味。

  8、加入鸡精炒匀即可。

  

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