日式拉面汤底做法日式拉面的做法-爱华网

日式拉面的做法

　　材料：精粉2500克，水1500克，碱面25克，盐少许。

　　步骤

　　1、将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺

老西关拉肠老西关拉肠的做法

西关,是老广州人对明清时地处广州城西门外一带地方的统称。西关之所以名扬全国,不仅在于其厚重的文化底蕴,还在于其乃丰富多样的美食起源。其中,拉肠作为西关著名美食之一,凭借其软润爽滑、色白甘香的美妙口感成为了众时刻魂牵梦萦

拉花Latte Art是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA 会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的ESPRESSO和蒸奶都是拉花的基本原则。【乐趣】咖啡拉花的做法――步骤/方法

本文导读：冷面是朝鲜族的传统食品，冷面汤作为冷面的三大要素之一，其口感，色泽会直接影响冷面的整体口感。以下是朝鲜冷面汤的做法。??　　朝鲜冷面汤的主要食材有矿泉水、辣椒面、韩国辣酱、牛肉、煮鸡蛋、苹果或梨、芝麻等。　　制

? ?兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上

　　主料：牛排1块薄饼3张洋葱适量鲜蘑菇适量　　调料：食盐适量黑胡椒适量牛油适量菜籽油适量沙拉酱适量　　洋葱蘑菇牛肉法拉卷的做法　　牛排锤松，切丝。洋葱蘑菇切粗丝　　牛排丝上撒上盐和胡椒，腌制15分钟左右　　热锅倒入菜油，