医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。
茄根：取茄根、石榴皮适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。
芹菜根：取芹菜根60克，大枣10枚，水煎。吃枣喝汤，可预防动脉硬化。
韭菜根：将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日一次，适用于急性肠炎、慢性便秘；取韭菜根适量，用红糖水煎服，可治白带多；韭菜根捣烂湿敷，有散瘀消肿、止痛止血之功效，可治跌打损伤。
空心菜根：空心菜根120克，水煎服，可治痢疾；空心菜根120克，醋与水各250毫升，同煎汤含漱，可治龋齿牙痛。
菠菜根：取鲜菠菜根100克，鸡内金15克，水煎服。每日2～3次，可治疗糖尿病。
葱根：取连根葱白20根，大米适量，同煮成粥，稍加一点醋，趁热服食（以发点汗最好），适用于外感头痛发热。
来源：《中国医药报》
寒 食韩 翃春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。【注 释】寒食：寒食节，大概是清明节的前两天，说法不一。据《左传》记载，晋文公火烧山林逼介子推出来做官，没想到他却抱着大树活活被烧死，晋国人为了悼念他，每
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。 韩
水果中富含维生素和各种对人体有益的营养元素，因此多吃蔬菜水果对人体有好处，这是许多人的共识。可是吃的方法不对，对身体不仅没有助益，反而有害。 1、饭后立即吃水果 许多人认为饭后吃水果可以促进大肠蠕动，有助于消化，因此
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