八个月宝宝营养食谱 怀孕第八个月的营养食谱

  荷包鲫鱼

原料:

鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。

做法:

鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。

将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。



片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。

加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。

特点:鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。

 莲子鸡头粥

原料:

塘莲子50克,鸡头米50克,糯米100克,鲜莲叶1张,桂花卤10克,白糖150克,清水1500克。

八个月宝宝营养食谱 怀孕第八个月的营养食谱



做法:

鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。

将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子、鸡头米及清水,上火烧开,转用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶,加入白糖、桂花卤即可食用。

特点:滋养之品,可补益心脾,治疗妊娠肿胀。

 糖醋徘骨



将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。

油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。

锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。

特点:排骨酥烂,糖醋口味。

  

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