江苏腊八粥
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
江苏腊八粥
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
问题:推荐 ┊ 关注 ┊ 评论福星高照[新手] 腊八粥都有那八样?标签:腊八粥回答:24 浏览:41801 提问时间:2009-12-16 16:54 共8条评论...推荐资料: 植物大战僵尸简体中文完美破解版.exe更多"游戏"相关资料>>
一、北方--传统腊八粥原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。做法:1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸
腊八粥食疗方感谢 3lian12 的投递 时间:2014-01-03 来源:三联阅读 邮箱投稿腊八粥食疗方腊八节是个古老的节日。在腊八节这一天,传统的饮食方是腊八粥。腊八粥主要作用是温中健脾御寒,各地所用的原材料不一,但糯米、花生、薏米、玉米
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种
今天回家拿东西,乘着还有些时间发上这篇日志。明天就是“腊八节”,请大家喝腊八粥。每年的农历腊月初八就是“腊八节”这天传统是要喝腊八粥的。用以庆祝丰收,已从古流传至今了。腊八粥是用多种食材熬制的粥,也叫“七宝五味粥”。