谷雨膳食 谷雨养生除湿热膳食不可马虎

  4月20日是谷雨节气,我们迎来了春天的最后一个节气,气温升高降水多。养生保健专家提醒说,谷雨时节气温回升快,湿气重,公众祛湿热、防春火是关键。

  舌苔厚、头晕、口苦、口干……最近,来就诊的不少患者都出现了这样的情况。专家说,这就是谷雨天最容易出现的湿热。

  专家说,谷雨时节,雨多,天气潮湿,人体内的湿气排不出去,如果饮食生活再不注意,身体内热和湿气结合在一起,就会形成热湿。最近接诊的很多老年人,就是关节疼痛难忍、腰背疼痛,或者哮喘发作等,都是因身体虚,寒气与体内湿气结合造成的。一些神经痛,也是与此有关。而最近出现比较多的娃娃感冒患者,症状大都是扁桃体肿大、发炎、支气管炎,咳嗽等,与热湿有关。

  除湿热要多锻炼加强代谢

  “谷雨”后,福州的降雨明显增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使内环境(人体内部的生理环境)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常。

谷雨膳食 谷雨养生除湿热膳食不可马虎

  过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏源接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入,出现过敏反应及时到医院就诊。

  市民要坚持加强体育锻炼,扩大身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内的湿热之气,以与外界达到平衡。

  谷雨时节薏仁、山药要多吃

  专家给大家提供一个健康处方,可以通过日常饮食,达到保健的目的。他说,此季节养生最重要的是健脾祛湿,在日常生活中,多吃一些祛湿利水的食物即可。包括赤豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等,比如在早晨煮稀饭的时候,可多加一些薏仁、赤豆等。

 

 

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  同时,要少食酸性食物和辛辣刺激的食物。可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,诱发疮痈疖肿等疾病。

  健康人群这个季节适宜的膳食有:参蒸鳝段、菊花鳝鱼等,具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效;草菇豆腐羹和生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。

  早晚加件衣“春捂”别捂过头

  “俗话说‘谷雨寒死老鼠’,说的就是谷雨来,天气忽冷忽热,易感冒,注意保暖。”专家告诉记者,虽然谷雨节气过后,气温会逐渐升高,雨量开始增多,但是也要注意保暖。很多人像夏天一样穿衣服,其实季节还没有到,湿气很容易从裸露的部位进入体内。

  对于捉摸不定的天气,很多家长宁可给孩子多穿点,也不愿意孩子冻着,说是“春捂”。其实这样的做法是错误的。春捂也应该有度,15摄氏度是春捂的临界点,超过15摄氏度就要减衣,不要再捂了,再捂下去就易诱发“春火”,孩子体内产生的热,与潮湿相遇,又容易生病。

  尤其是早晚与中午的温差相当大,因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意这一点。可适当调整穿衣层次,早晚多穿一件衣服就够了。

  

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