一脸的80年代老国营范儿,走过100次都一定会错过的小店,却藏着意料之外的好吃么么~讲真最怕这样的店:藏着无敌的山珍海味,却老是让人一不小心擦肩而过…今天爱华网小编带大家盘点常熟几家藏着好吃的美食的店。
常熟美食店:铁皮棚棚
以上这些,是我不止一次听到有人推荐这里。“小、人多、铁皮棚棚”,这三个词是我最开始对它的印象。
地方很好找,虹桥派出所东北方向的马路斜对面,一个沿街小铺,门前撑起了蓝色铁皮棚子。果然很小,也很简(破)易(落)。
没有菜单,没有服务员,想点菜就自己去厨房看。就那么几道菜,看中了直接端走,因为很可能你的一个犹豫就断货了。
几道推荐菜:咸肉、腊肠、肉糕、草头、海带丝、咸菜炒鱿鱼
小店地址:虹桥派出所东北方向的马路斜对面
常熟美食店:阜湖路无名小店
每次去,不管车子开得多快,还是赶不上头一批生意,只能在外头支张桌子,或者再等等。
小店非常不起眼,甚至都没有门头,在阜湖路与环城路的交叉口。
路口的交通常年拥挤,只有行色匆匆,如果不是特意来寻找,大概没有人会注意到这个无名的小店。
店里很简陋,地面和墙上铺了最简单的瓷砖,白墙因为年岁的久远有些脏。桌椅是常见的那种,铺了几层一次性塑料桌布,吃完一桌直接掀掉,倒是省了收拾的时间。
友情提醒:如果你对吃饭环境有要求,还是绕过这里吧。
几道推荐菜:红烧鲫鱼、葱烧大肠、红烧螺蛳、草头
小店地址:阜湖路与环城路交叉口,沿河
常熟美食店:千里香鸡腿/泰安菜场大鸡腿
这家店是很多常熟吃货的私好美食,97年开在泰安桥头,只是一个简易的小摊,没错,就是闻名常熟的泰安菜场大鸡腿。现在古里开了二店——千里香鸡腿。
环境简单,还有点油烟味。但就是这样一家店,近二十年,客人多到可以绕地球一整圈,许多人一去再去就为一道油炸大鸡腿。
小店并不是非常起眼,甚至和平常你能见到的路边小炒店无异,你都能想象得到它的样子:没有大招牌,店内的摆设一眼能看光,装修简洁,只有络绎不绝的吃客人来人往。
老板很热情,不是那种刻意表现的“体贴”,而是有点粗糙的质朴友善。
鸡腿、鸡翅、大排,都需要提前腌制好,二十年独门秘制配方,早已深入人心,哦,不,深入常熟吃货的胃。
5-6小时的腌制时间,非常入味。火候掌握的特别好,表皮焦脆肉里却很酥烂,超级香!
鸡锁骨和鸡柳的工艺更复杂。除了提前腌料,入锅油炸,还需要现场炒制。别看店小转不开身,大厨炒排条的时候左右开弓,火苗蹿得老高也不慌不忙。
一店:千里香烤鸡
美食地址:泰安市场南门
外送电话:15050323039
市区范围满50元起送
二店:千里香鸡腿
美食地址:铜剑北街56号
外送电话:15851560115
古里范围满50元起送
常熟美食店:川古香
这家小店在这里,也已经陪伴周边的人们走过了6个春秋,在寻常的某一天,买菜回家的时候,顺路在窗口驻足,买上一只,却又因为唇齿间那难以忘怀的滋味,一来再来。
到了这里才发现竟不止手撕鸭一种热销美味,店里的