糖环是广西、广东一带有名的特产小吃，流传于广东惠州和原来惠阳地区如东莞、深圳、香港新界等地，在桂北山区贺州一带也有流传，做法类似，材料有别(广西用糯米粉、惠州用面粉)。曾是过节必然有的小吃。
目前很多书籍上写的糖丸其实是误道，真正写法是“糖环”。
以前惠州人在春节前都要准备大量应节食品，其中最具代表性的要数米糕、糖环、角仔了。糖环、角仔一般家家户户都能做，每到这时，小孩子是最高兴的了。
【糖环制作】
材料：
面粉 120克
砂糖 60克
鸡蛋 1只
清水 200毫升
造法：
1. 面粉过筛，拌入砂糖。
2. 鸡蛋打散，拌入1中。
3. 加入清水，搅至没有粉粒的面糊备用。
4. 生油加热后，把铁模浸入油中加热，然后将铁模上面糊。注意面糊不应完全盖过铁模，否则糖环无法脱出。
5. 将已沾上面糊的铁模放回热油中，面糊经油炸后会自动离模，然后炸至金黄。
6. 糖环炸成金黄色后，可用隔油勺子捞起，放碟待凉。
7. 重复4-6至所有面糊用完。
制作提醒：
1、油炸用生油。
2、用铁制模具。
大四学生周俊在浙师大商业街新开了一家奶茶店，虽然学校才刚刚开学，但是生意已经很红火。在浙师大北门，记者发现，各式各样的奶茶店有近10家，近半数“老板”都是大学生。从前，浙师大大学生一窝风开饭店、电脑店，创业早已不是时尚，如
1.格子大小 在没有十足把握之前，建议先租一个看看，生意好了再租第二个，这样不会浪费你很多时间的，但是可以给你很多宝贵经验，第一个格子的成功失败之处都可以在第二个格子中取长补短。 2.定价规则 定价规则要看你处在
开店已经有半年有余了，现在抽个时间给大家说说我开店的经验吧，开店首先要学习，俗话说活到老学到老，呵呵有点老生常谈，下面就一一具体说一下我的店铺经营经验。对我这个新手来说要学的太多了，既然开业时间还早那就在这些时间里多学多
偶开店不到一个月,网上也没有星,可能很多大卖家要说我谈经验,装样.说实话怎么做好网络我经验也不多.因为这块蛋糕不是那么容易吃到口.我是青岛的,辞职专门在淘宝做起了网店,刚开始前一周,网上无人问,整天学经验也无济于事.郁闷
咖啡馆经营基本要素 经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡馆更加吸
爱华网