家庭毛豆种植步骤 毛豆炒肉的制作步骤和方法

 步骤一、准备材料:毛豆、豆鼓、酱油、红椒、料酒、猪肉、姜、盐、油。

家庭毛豆种植步骤 毛豆炒肉的制作步骤和方法

步骤二、猪肉切细丝或者片,倒入料酒,少许精盐腌渍20分钟备用。鲜毛豆开水煮5分钟,捞出备用,等毛豆晾凉后,剥出豆粒。

步骤三、一:锅里油热后,放入姜丝、豆豉、红椒爆香。二:倒入腌渍好的肉丝,滑炒。三:倒入豆粒,翻炒,倒入少许酱油。四:倒入适量清水,焖几分钟。五:撒入精盐,炒匀即可出锅。

  

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