西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?英国《每日邮报》报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。
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研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也不会起到抗癌作用。研究发现，跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。
以蒸为烹饪方法确实能保留更多的营养和抗癌物质，西兰花蒸好后可加入调料拌着吃。綦翠华还建议烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。建议将西兰花冲洗后，用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下，这样能得到完整的花簇。此外，还有研究发现，西兰花和番茄一起吃，防癌效果会更强。
佩兰的功效与作用——简介佩兰为菊科植物佩兰（兰草）的地上部分，又名：鸡骨香、水香（《本经》）。以全草入药。有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。分布于河北、山东、江苏、广东、广西、四川、贵州、云南、浙江、福建等省区。佩兰的功效与
西瓜子的功效与作用——简介西瓜子为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜
西兰公国，是一个由个人宣称建立而未被承认的国家（实体）。它声称怒涛塔是该国的领土（也是仅有的一块陆上“领土”）。这是一个位于北纬51°53'40"，东经1°28'57"的废弃人造建筑，坐落于英吉利海峡之上，大约距英国的萨福克郡海岸10公里（6英里远）。
共和国型公司画像：西兰公国只是一个特例，但它预示着在未来，大企业可能将揽下更多的社会责任，接管许多本该由国家履行的职能，成为拥有类政府能力的世界级经济体。 类似物种：IBM、微软 2007年1月9日，有一条新闻几乎登上了国内所
西兰卡普是一种土家织锦，在土家语里，“西兰”是铺盖的意思，“卡普”是花的意思，“西兰卡普”即土家族人的花铺盖。人们往往在“花铺盖”前冠以“土”字，以标示出这项民间工艺所包含的土家族民族特点。土花铺盖是受到土家族人民的珍爱，视之
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